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Saber más sobre 2023
La añada 2023 quedó marcada por el calor intenso y la sequía prolongada en el Mediterráneo y la meseta española, que anticiparon la vendimia varias semanas. Los tintos de zonas elevadas —Rioja Alta, Ribera del Duero— muestran alta extracción con buena acidez natural; en las cotas más bajas, la concentración puede comprometer la frescura.
En Francia, Borgoña ofrece volúmenes escasos pero de notable calidad, mientras Champagne protagoniza una de las añadas históricas de la última generación. En conjunto, una cosecha exigente que premia la selección de parcela y la moderación de rendimientos.