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Anjou rouge 2023 | Domaine de Pied Flond | Vinaris
  • Anjou rouge 2023 | Domaine de Pied Flond | Vinaris

Anjou rouge 2023 | Domaine de Pied Flond

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Anjou rouge 2023 | Domaine de Pied Flond | Vinaris
Anjou rouge 2023 | Domaine de Pied Flond
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Domaine de Pied Flond, AOP Anjou (Terranjou, Anjou Noir). Franck y Catherine Gourdon, séptima generación desde 1864. 25 ha sobre suelos de arenisca antigua y esquisto. Certificación HVE. 90% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.

Criado únicamente en depósito de acero inoxidable, sin contacto con madera. Producción limitada a 11.000 botellas.

Identificación del vino:

  • Nombre: Anjou rouge
  • Bodega: No especificada
  • Añada: 2023
  • País: Francia
  • Región: Loira
  • Denominación/Appelación: Anjou

Procedencia y elaboración:
El vino se produce en la región de Loira, Francia. La uva predominante es el Cabernet-Franc (90%), seguida del Cabernet-Sauvignon (10%). No hay información disponible sobre el suelo, clima o proceso específico de vendimia y vinificación.

Perfil esperado o notas descriptivas:
El Anjou rouge presenta un perfil predominante de frutas rojas como cereza y grosella negra, con sutiles toques herbáceos y especiados. Su estructura es equilibrada, con una acidez fresca que aporta vivacidad al vino.

Puntuaciones y comentarios de críticos:
No se proporcionan puntuaciones ni comentarios específicos de críticos en la información disponible.

Carácter general del vino:
El Anjou rouge es un vino fresco y elegante, con una buena estructura que lo hace versátil para acompañar diversas comidas. Su carácter predominante de frutas rojas y notas herbales lo hacen ideal para disfrutar en compañía de carnes blancas o platos a base de verduras salteadas.

Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.

Saber más sobre Domaine de Pied Flond

Los edificios son anteriores a la viña: una antigua señoría del siglo XV levantada en piedra de conchas, ese caliza fósil del Anjou que se corta fácil y se usó durante siglos para construir. La familia Gourdon se instaló allí en 1864, y desde entonces se han sucedido siete generaciones. Hoy lo llevan Franck y Catherine.

El dominio está en Terranjou, la comuna que agrupa Martigné-Briand, en pleno Coteaux du Layon. La viña prolonga la ladera de Bonnezeaux, que es donde el Layon da sus dulces más reputados.

En torno a veinticinco hectáreas plantadas sobre suelos antiguos de arenisca y esquisto. La lista de variedades es larga y muy del Anjou: chenin, cabernet franc, cabernet sauvignon, gamay, chardonnay, grolleau, grolleau gris y pineau d'Aunis.

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