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El Saumur Blanc nace del Chenin Blanc cultivado sobre los suelos de tuffeau —caliza y arena— que caracterizan el corazón del Loira. Bajo la AOC Saumur, esta denominación produce vinos blancos tranquilos, secos o demi-sec, de frescura notable y acidez vibrante que les otorga una personalidad inconfundible.

Sus mejores exponentes poseen un excepcional potencial de guarda, evolucionando con elegancia durante 5 a 15 años en botella. Productores de referencia como Château de Targé encarnan la excelencia de la zona, elaborando vinos que equilibran tensión mineral y complejidad aromática con precisión admirable.



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