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Saumur Champigny 6 products.
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El tuffeau —caliza volcánica porosa que origina las célebres bodegas trogloditas de la comarca— es el sustrato que moldea el carácter de sus tintos de Cabernet Franc. Vinos de cuerpo medio, con aromas de frambuesa fresca y pimiento rojo, sostenidos por una acidez viva que los mantiene esbeltos y elegantes durante años.
En añadas cálidas o en las parcelas más antiguas sobre el plateau, la complejidad alcanzada justifica una guarda de cinco a diez años, confirmando el potencial de este terroir de caliza para producir tintos de referencia del centro del Loira.
