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Côte Rôtie 3 products.
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La colina quemada debe su nombre a la exposición sur y suroeste de sus escarpadas laderas de granito y pizarra sobre la margen derecha del Ródano. La particularidad enológica de la appellation reside en la posibilidad de cofermentar Syrah con hasta un 20% de Viognier, variedad blanca que aporta aromas florales de violeta y suaviza los taninos, especialmente en la Côte Blonde.
La Côte Brune, de suelos más oscuros y ricos en hierro, produce tintos más estructurados y longevos con notas de aceitunas negras y beicon. Marcel Guigal inmortalizó la appellation con sus emblemáticas La Mouline, La Landonne y La Turque, consideradas entre las expresiones más sublimes del Syrah en el mundo.
