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Patagonia 1 product.
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La Patagonia vitivinícola argentina se concentra en las provincias de Neuquén y Río Negro, entre los paralelos 37° y 40° S. Es la zona más austral y fría de Argentina: el clima continental extremo — amplitudes térmicas de 20°C entre el día y la noche, vientos patagónicos intensos, precipitaciones escasas — imprime un perfil más fresco y de mayor acidez que las zonas de Mendoza. Pinot Noir, Malbec, Sauvignon Blanc y Chardonnay son las variedades más logradas. El Valle del Río Negro y San Patricio del Chañar en Neuquén concentran las bodegas de mayor proyección. La altitud media (500–800 m) y la latitud extrema definen el potencial de la zona para vinos de mayor tensión y frescor que los andinos clásicos.
