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Domaine de referencia del Jura natural, fundado por Jean-François Ganevat en Rotalier sobre viñas antiguas de múltiples parcelas. Trabaja con Trousseau, Ploussard y Chardonnay —tanto en estilo oxidativo tradicional bajo velo como en versión ouillé—, aplicando viticultura biodinámica y mínima intervención en bodega. Sus vinos son referencia internacional para el estilo jura de vanguardia.

Productores de esta denominación

Domaine Ganevat



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