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Crémant de Loire 1 product.
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Elaborado por método tradicional con un mínimo de nueve meses de crianza sobre lías, reúne en un único nombre la diversidad del Loira: el Chenin Blanc aporta acidez y aromas de manzana y miel; el Cabernet Franc estructura y notas de frutos rojos; el Chardonnay suavidad y frescura floral.
Más expresivo y de mayor complejidad aromática que el Crémant de Bourgogne gracias al carácter del Chenin Blanc sobre tuffeau, se produce en Anjou, Saumur y Touraine, con variaciones de estilo según el dominio y el ensamblaje de variedades.
