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Saber más sobre Recrue des Sens
Recrue des Sens es el proyecto personal de Yann Durieux, forjado a la sombra de Prieuré Roch en la Côte de Nuits y lanzado en solitario desde 2009. Instalado en las Hautes Côtes de Nuits, Durieux trabaja sus viñedos en conversión biodinámica con una filosofía de mínima intervención: sin sulfuroso añadido, levaduras indígenas y una escucha atenta del terroir por encima de cualquier receta.
De esa honestidad nacen vinos con carácter propio: el Aligoté Manon, el tinto Love & Pif, y la serie de Nuits-Saint-Georges 1er Cru en torno a Les Ponts, entre otros. Vinos vivos, a veces inquietos, siempre auténticos, que reflejan tanto la singularidad del lugar como la personalidad de quien los elabora.
