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Domaine de Pied Flond, AOP Anjou (Terranjou, Anjou Noir). Franck and Catherine Gourdon, seventh generation since 1864. 25 hectares on ancient sandstone and schist soils. HVE certified. 90% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.
Aged exclusively in stainless steel, no wood contact. Production limited to 11,000 bottles.
Identificación del vino:
Procedencia y elaboración:
El vino se produce en la región de Loira, Francia. La uva predominante es el Cabernet-Franc (90%), seguida del Cabernet-Sauvignon (10%). No hay información disponible sobre el suelo, clima o proceso específico de vendimia y vinificación.
Perfil esperado o notas descriptivas:
El Anjou rouge presenta un perfil predominante de frutas rojas como cereza y grosella negra, con sutiles toques herbáceos y especiados. Su estructura es equilibrada, con una acidez fresca que aporta vivacidad al vino.
Puntuaciones y comentarios de críticos:
No se proporcionan puntuaciones ni comentarios específicos de críticos en la información disponible.
Carácter general del vino:
El Anjou rouge es un vino fresco y elegante, con una buena estructura que lo hace versátil para acompañar diversas comidas. Su carácter predominante de frutas rojas y notas herbales lo hacen ideal para disfrutar en compañía de carnes blancas o platos a base de verduras salteadas.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
