Nik Weis · St. Urbans-Hof

La bodega la fundó en 1947 Nicolaus Weis, y le puso el nombre de san Urbano, patrón de los viticultores. Pero fundó dos cosas a la vez: junto a la bodega montó un vivero de vides, uno de los primeros privados de Alemania, que todavía hoy suministra plantas de Riesling a viticultores del Mosela y de medio mundo. Es una casa que además de hacer vino propaga la variedad.

Su hijo Hermann tomó el relevo en los años sesenta y a principios de los setenta hizo algo insólito para un moselano: se fue a Canadá y plantó allí una gran extensión de Riesling que llamó St. Urban Vineyard. Aquello acabó convertido en la bodega Vineland Estates. Hoy la casa la lleva Nik Weis, tercera generación.

Son unas cuarenta y cinco hectáreas repartidas a lo largo de unos sesenta kilómetros de los ríos Mosela y Sarre, con parcelas en Piesporter Goldtröpfchen, Leiwener Laurentiuslay, Mehringer Layet, Schodener Saarfeilser Marienberg y Ockfener Bockstein.