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Jérémy Huchet, AOP Muscadet Sèvre et Maine. 'Montys Le Parc': vino de parcela sobre suelos de arenisca con lecho rocoso antiguo — terroir singular dentro del mosaico de rocas ígneas y metamórficas de la región. 100% Melon de Bourgogne, única variedad del Muscadet, que encontró su hogar atlántico definitivo tras la helada de 1709.
Elaboración con mínima intervención. Crianza prolongada sobre lías (sur lie) antes del embotellado para aportar textura y complejidad sutil.
Montys Le Parc
Identificación del vino
Procedencia y elaboración
Muscadet es un vino que proviene de la variedad melón de Borgoña, también conocida como grolleau blanc. Esta uva se estableció en el valle del Loira después de una helada devastadora en 1709 que afectó a Borgoña. Se cultiva sobre suelo arenoso con un lecho rocoso, cerca del Océano Atlántico y el río Loira.
Perfil esperado o notas descriptivas
El vino presenta aromas frescos de frutas blancas como manzana verde y pera, acompañados de notas herbáceas típicas de la variedad melón. Su estructura es ligera con una acidez refrescante que lo hace ideal para beber joven.
Puntuaciones y comentarios de críticos
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Cierre breve
Montys Le Parc es un vino fresco y elegante, perfecto para acompañar platos ligeros o disfrutar como aperitivo. Su acidez vibrante y sabores sutiles lo hacen ideal para beber durante las primeras etapas de su vida en botella.
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Puedes encontrar más información sobre este vino [aquí](https://vinaris.es/es/muscadet/693-montys-le-parc-2023-jeremie-huchet.html).
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
