Viña Tondonia Reserva 2010 | Rioja
40,35 €
Viñedo situado a la derecha del Río Ebro, entre los 438 y los 489 metros de altitud sobre el nivel del mar. Suelos desde aluviales hasta arcillo-calcáreos con presencia de gravas y cantos rodados.
Las uvas son despalilladas para retirar el raspón y el mosto fermenta con hollejos en grandes tinas de roble de 240 hectolitros. Crianza de 6 años en barrica de roble. Sometido a dos trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos y embotellado sin filtrar.
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