Selvanevada Blanco 2022 | Rioja
12,50 €
91% viura, 6% Tempranillo Blanco, 3% garnacha blanca y otras variedades blancas.
La uva se despalilla sin apenas estrujar y se prensa suavemente, con una pequeña maceración prefermentativa para aumentar la carga aromática. Fermentación en depósitos nuevos de acero inoxidable. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés en contacto con las lías.
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