12 hectáreas con viñedos de 40 años de secano y en vaso en los municipios de Villalba (Remedio y Encinas) y Torremontalbo (Barbarroja y Antoñana). Los situados en las dos primeras fincas se encuentran a una altitud entre 550 y 650 metros muy cerca de la sierra de Toloño, mientras que las dos últimas se disponen en suaves pendientes expuestas al sur. Con suelo arcilloso con zonas de canto rodado. 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo.

  Vendimia manual en cajas. Tras el proceso de selección, la uva estrujada pasa por gravedad a pequeñas tinas de madera para su maceración en frío durante horas antes de pasar a la fermentación alcohólica con levaduras propias a una temperatura controlada de 28-29 °C, bazuqueos diarios, así como catas para determinar el momento del descube. Fermentación maloláctica en hormigón. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano nuevas y de un solo uso. Las barricas se trasiegan cada 8 meses.