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Gabaxo 2018 | Rioja

Name: Gabaxo 2018 | Rioja
Price: 20.75 EUR
Availability: InStock

20,75 €

Gabaxo 2018 | Rioja

20,75 €

Cantidad :

Tempranillo procedente de viñas propias plantadas en Laguardia, Navaridas, Leza y Páganos (Rioja Alavesa) y Garnacha de Aldeanueva de Ebro, Rioja Oriental (el 30%) y de Cárdenas, Rioja Alta (el 10%). 60% Tempranillo, 40% Garnacha.

Las uvas de Rioja Alta se vinifican con sus racimos enteros y las de Aldeanueva, se despalillan previamente. Crianza de 11 meses en barricas de 500 litros de roble francés usado, maduración de 3 meses en fudres usados. Sin clarificar ni filtrar.

Gabaxo 2018 | Rioja

Bodega:
No especificada

Año de cosecha: 2018
País y región: España, Rioja

Uvas utilizadas: Tempranillo (60%), Garnacha (40%) con un toque de Graciano. Las uvas de Tempranillo provienen principalmente de Laguardia en la Rioja Alavesa, mientras que las Garnachas proceden de Cárdenas y Aldeanueva de Ebro.

Proceso de elaboración:
Las uvas se vinificaron con sus racimos enteros para mantener su frescura. La crianza duró 11 meses en barricas de roble francés usado, seguidas de una maduración adicional de 3 meses en fudres usados. El vino no fue clarificado ni filtrado.

Perfil del vino:
El vino es floral y elegante con notas sutiles y expresivas. Presenta taninos finos y un sabor picante debido a la presencia de Graciano, que añade pimientas negras en el paladar. Es texturizado, largo y preciso, con una estructura mineral y equilibrada.

Puntuaciones:
Robert Parker: 93/100
James Suckling: 93/100

Comentarios de los críticos:
El vino destaca por su frescura y expresividad. Con un toque picante debido a la Graciano, es texturizado, largo y preciso con una estructura mineral y equilibrada. Es un vino serio que se disfruta bien en el momento pero también tiene todo lo necesario para evolucionar favorablemente en botella.

Precio actual: 20.75 euros
Formato disponible: No especificado

Más información: [Ver aquí](https://vinaris.es/es/rioja/314-gabaxo-2018.html)

Este vino es un ejemplo de una elaboración cuidadosa que combina la elegancia y frescura del Tempranillo con el toque picante de la Garnacha y Graciano, ofreciendo una experiencia en boca equilibrada y expresiva.

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PARKER: 93

The 2018 Gabatxo was singing when I tasted it. Despite 2018 being a more austere year, this was floral and elegant, insinuating and nuanced, very expressive. This is different from the previous years when the wine was a 50/50 blend of Garnacha and Tempranillo. Now, there's less Tempranillo and more Garnacha, and Graciano comes into the picture. So, it's a blend of 40% Garnacha, 30% Graciano and 30% Tempranillo from different locations: Cárdenas and Rioja Baja for the Garnacha and Laguardia for the Tempranillo and Graciano. Alcohol is 13.5%, and there's very good freshness. It has fine tannins, and there's a very spicy side to it (black peppercorns from the Graciano?). It's nicely textured, long, precise, balanced and mineral. It's a serious wine that drinks well and has everything to develop nicely in bottle. Superb! 24,000 bottles were filled in January 2020. All wines now have a slightly longer élevage and are bottled a little later.