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Envios en Península y Baleares gratuitos a partir de 90€ | 48-72h

Las uvas de Prado Enea son siempre las últimas en ser llevada a la bodega y se seleccionan de parcelas y terrenos ubicadas al noroeste de La Rioja Alta, en los municipios de Sajazarra, Cellorigo y Fonzaleche. A entre 550 y 600 metros de altura sobre el nivel del mar. Con suelo arcillo-calcáreo. Tempranillo, garnacha, mazuelo y graciano.
Vendimia manual. Los granos de uva se fermentan en depósitos de roble sin control de temperatura ni adición de levaduras. Maceración de 16 días. Crianza de un mínimo de 36 meses en barricas de roble francés y americano. Una vez acaba el envejecimiento, el vino se clarifica ligeramente con claras de huevos frescos antes de ser embotellado y conservado en sus bodegas durante al menos otros 36 meses.