Procedente de un único viñedo viñedo de 54 años, situado a 630 metros sobre el nivel del mar. Viñedo en vaso con vegetación dirigida. Suelo arcillo calcáreo con arenas en superficie, suelo poco profundo. 85% Tempranillo, 10% Garnacha tinta y 5% Viura.

Vendimia manual conjunta, desgranado y cofermentación de todas las variedades durante 18 días. Desvinado sin prensar a barricas de roble frances de 500 litros para realizar la fermentación maloláctica y posterior crianza durante 12 meses. Estabilización natural sin clarificar.