Mauro VS 2021 | Vendimia Seleccionada

69.50 €

Mauro VS 2021 | Vendimia Seleccionada

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Bodegas Mauro, Castilla y León (Traspinedo, El Rosal, Carramontemayor and La Oliva, Tudela de Duero). Founded in 1978 by Mariano García and his son Eduardo. Vendimia Seleccionada (VS): selection of the best parcels from each vintage. Clay-limestone, sandy and boulder soils. Vines averaging 20–25 years. Organic viticulture, no herbicides. 100% Tempranillo.

Hand-harvested in 15-kg boxes with double selection (vineyard and sorting table). Fermented with indigenous yeasts in stainless steel, 2–3 weeks maceration. Aged 26 months in extra fine-grain French and American oak barrels.

Mauro VS

Bodega: Mauro
Año de cosecha: 2021
Región y denominación: Castilla y León, IGP Castilla y León

Este vino es un Tempranillo elaborado en viñedos situados en las localidades de Tudela de Duero y Traspinedo. Los suelos son calizos o arcillo-calcáreos según la parcela. La uva se sometió a una crianza de 26 meses en barricas de roble francés.

Notas del vino:
El Mauro VS presenta un perfil intenso y complejo, con notas de frutas negras maduras como el moras y ciruelas, acompañadas de toques especiados y ahumados que se deben a su crianza en barricas de roble francés. Se perciben también matices de chocolate y vainilla.

Puntuaciones:

Robert Parker: 96 puntos

El vino destaca por su estructura robusta, con taninos maduros y una acidez equilibrada que aportan frescura y longevidad. Es un tinto elegante y potente, ideal para maridar con carnes rojas o guisos de caza.

Carácter general:
El Mauro VS es un vino de gran personalidad, con una excelente relación calidad-precio que lo convierte en una opción destacada dentro del IGP Castilla y León.