Viña Tondonia Reserva 2010 | Rioja

Viña Tondonia Reserva 2010, elaborado por la bodega R. López de Heredia Viña Tondonia, es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja. La vendimia corresponde a la añada 2010.

El viñedo se sitúa a la derecha del río Ebro, en una zona que oscila entre los 438 y 489 metros de altitud. Los suelos varían desde depósitos aluviales hasta texturas arcillo-calcáreas con gravas y cantos rodados. La composición de la mezcla se basa en el 75% de Tempranillo, un 15% de Garnacha y el 10% restante repartido entre Graciano y Mazuelo, procedente exclusivamente de viñedos de propiedad de la bodega.

La elaboración sigue un proceso tradicional. Tras el despalillado, la fermentación con hollejos tiene lugar en grandes tinas de roble de 240 hectolitros. La crianza se extiende por seis años en barrica de roble, durante los cuales se realizan dos trasiegos anuales. Antes del embotellado, el vino se clarifica utilizando claras de huevo fresco y no se somete a ningún proceso de filtración.

En cuanto a su valoración crítica, el vino ha obtenido las siguientes puntuaciones: 94 puntos de Peñín, 96 puntos de Parker y 97 puntos de James Suckling. Se trata de un vino de gran complejidad, fruto de una larga crianza en madera que define su estructura y evolución.