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From vines with an average age of 35 years. Vineyards planted at an altitude between 720 and 930 metres above sea level in Valbuena de Duero (Valladolid) with clay-calcareous soils, with brown zones and an alluvial part. 97% Tinto Fino, 3% Merlot.
Manual harvest in 12-kilogram boxes. Aged for 12 months in barrels, 12 months in vats, 6 months in stainless steel, and 18 months in bottles.
Vega Sicilia Valbuena 5º 2020 | Ribera del Duero
Procedencia y Elaboración:
Este vino procede de viñedos ubicados entre los 720 y 930 metros sobre el nivel del mar en la localidad de Valbuena de Duero, Valladolid. Los suelos son arcillo-calcáreos con zonas pardas y una parte aluvial. La uva principal es Tinto fino (97%), complementada con Merlot (3%). La vendimia se realiza manualmente en cajas de 12 kilogramos, y la elaboración incluye una crianza de 12 meses en barricas, 12 meses en tino, 6 meses en acero inoxidable y 18 meses en botella.
Perfil Esperado o Notas Descriptivas:
El vino presenta un perfil elegante y complejo con notas de frutas negras maduras como cerezas y moras, acompañadas de toques especiados y balsámicos. La madera aporta sutiles aromas de vainilla y nuez moscada. En boca es sabroso y equilibrado, con una acidez viva que proporciona frescura y un final largo y persistente.
Puntuaciones y Comentarios de Críticos:
Carácter General del Vino:
El Vega Sicilia Valbuena 5º 2020 es un vino de alta expresión, con una estructura sólida y complejidad aromática que lo hace ideal para degustar en ocasiones especiales. Su equilibrio entre fruta madura y madera bien integrada lo convierte en un vino versátil tanto para maridar como para guardar en la bodega.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.