La Brute 2020 | Domaine de la Loue | Jura

30.40 €

La Brute 2020 | Domaine de la Loue | Jura

30.40 €

Quantity :

Hurry! Only 6 Left in Stock!

Domaine de la Loue (Catherine Hannoun), AOP Arbois (Jura), Molamboz. 36-year-old vines, southwest-facing, calcareous clay soils derived from limestone. 100% Pinot Noir.

Hand-harvested in small crates. Semi-carbonic vinification: alternating layers of whole bunches (40 cm) and destemmed grapes (40 cm) in a stainless steel tank.

Ficha del Vino: La Brute 2020 | Domaine de la Loue | Jura

Identificación:

La Brute 2020 es un vino espumoso elaborado por el Domaine de la Loue en la región del Jura, Francia.

Procedencia y Elaboración:

El vino se produce íntegramente con uvas Pinot Noir procedentes de viñedos ubicados en Molamboz. Los viñedos tienen 36 años y están expuestos al suroeste sobre suelos arcillosos calcáreos derivados de las calizas. La vendimia se realiza manualmente, colocando las uvas en pequeñas cajas para preservar la calidad. La vinificación es semi-carbonic con capas alternadas de racimos enteros y uvas despalilladas en un tanque de acero.

Perfil Esperado o Notas Descriptivas:

La Brute 2020 presenta notas frescas de frutas rojas, como fresas y arándanos, junto con toques florales. Su estructura es equilibrada, con una buena acidez que aporta frescura y vivacidad al vino.

Puntuaciones y Comentarios de Críticos:

No se proporcionan puntuaciones o comentarios específicos de críticos en la información disponible.

Carácter General del Vino:

La Brute 2020 es un espumoso fresco y elegante, con una buena estructura y notas frutales que lo hacen ideal para acompañar aperitivos o platos ligeros.