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Vineyards over 60 years old, with clay-limestone and stony soils near the Ebro River. 69% Tempranillo, 23% Graciano, 8% Mazuelo.
Gentle and long fermentation in small oak barrels, and aging for 16 months in barrels and three more months in oak vats.
Contino Viña Del Olivo 2021 | Rioja
Procedencia y Elaboración:
Este vino procede de viñas ubicadas cerca del río Ebro, con suelos arcillo-calcáreos y pedregosos. La uva principal es Tempranillo (69%), seguida por Graciano (23%) y Mazuelo (8%). Su fermentación fue suave y prolongada en pequeños toneles de roble, y la crianza se realizó durante 16 meses en barrica y otros tres meses en tinas de roble.
Perfil Esperado o Notas Descriptivas:
El Contino Viña Del Olivo 2021 es un vino complejo que combina notas de frutas negras maduras con toques especiados y ahumados. La estructura es robusta, con taninos bien integrados y una acidez equilibrada.
Puntuaciones y Comentarios de Críticos:
Carácter General del Vino:
El Contino Viña Del Olivo 2021 es un vino elegante y potente, con una excelente relación entre fruta y madera. Destaca por su complejidad aromática y estructura equilibrada, ideal para maridar con carnes rojas o quesos maduros.
Precio Actual:
84,60 €
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.