Abeica Colección de Viñedos 2024 | La Sonsierra | Rioja

Identificación
El Abeica Colección de Viñedos 2024 es una expresión joven elaborada por la Bodega Abeica, situada en la prestigiosa subzona de La Sonsierra, dentro de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Procedencia y Elaboración
Este vino es un 100% Tempranillo que nace de viñas de edad avanzada en dos parcelas específicas: Peñacaida, con 75 años de antigüedad, y Los Trépados, con 58 años. Ambos terrenos se caracterizan por un suelo arcilloso-calcáreo, poco profundo, ideal para aportar complejidad mineral al vino. La elaboración sigue un proceso riguroso y artesanal: la vendimia es manual para garantizar la integridad de la uva. Se realiza una maceración pre-fermentativa en frío para potenciar los aromas primarios, seguida de un encubado con racimos enteros que añade una particularidad aromática. La fermentación alcohólica ocurre en depósitos abiertos a temperatura controlada de 26º, completándose con una maceración post-fermentativa para extraer color y estructura. Finalmente, el vino madura en la bodega, pasa por una estabilización natural y es embotellado sin intervenciones innecesarias, preservando la frescura de la uva.

Perfil y Notas
La juventud de la añada (2024) y la vinificación con racimos enteros sugieren un perfil vibrante y expresivo. Se espera que el vino muestre una intensa fruta roja de primera calidad y notas florales. La textura debería ser sedosa, con taninos finos y un equilibrio entre la concentración de las viñas viejas y la frescura de un vino joven.

En definitiva, este Abeica es un vino que celebra la identidad de sus viñedos históricos, ofreciendo una experiencia de Rioja joven, frutal y con un carácter terroir muy definido, perfecto para disfrutar en su momento de máxima aromaticidad.