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Chobeo de Peciña 2020 | Hermanos Peciña | Rioja | Vinaris

Chobeo de Peciña 2020 | La Sonsierra | Rioja

Name: Chobeo de Peciña 2020 | La Sonsierra | Rioja
Brand: Bodegas Hermanos Peciña
SKU: 334
Price: 10.03 EUR
Availability: InStock

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Bodegas Hermanos Peciña, DOCa Rioja. Finca Iscorta. Vineyards over 50 years old. Hand-harvested in 15 kg boxes. 100% Viura.

Sorting table and gentle pressing. Alcoholic fermentation in new American oak barrels for 1 month with daily battonage. Racked and aged a further 2 months in the same barrel before bottling.

El Chobeo de Peciña 2020 es un vino blanco de la bodega Bodegas Hermanos Peciña, ubicado en La Sonsierra, dentro de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Producido en la finca Iscorta a partir de uvas Viura procedentes de viñedos de más de 50 años, el vino representa un 100% de esta variedad. La elaboración inicia con una vendimia manual en cajas de 15 kg, seguida de una mesa de selección y un prensado suave.

La vinificación se distingue por fermentar el mosto en barricas de roble americano nuevas durante un mes, realizando battonage diario. Tras el trasiego, el vino permanece dos meses adicionales en estas mismas barricas antes de su embotellado. Según Parker, es más untuoso que el blanco sin madera de la casa.

Robert Parker puntuó esta añada con 90 puntos. La descripción de la guía destaca la presencia de notas especiadas y ahumadas, junto con un centro de flores blancas y fruta. El perfil sensorial es de cuerpo medio, con taninos texturizados y un final austero. El vino presenta un 13,5% de alcohol, un pH de 3,04 y una acidez de 6,15 gramos por litro. Se embotellaron 5.000 botellas en julio de 2021. Es seco, con sabores frutales y especiados que recuerdan a su nariz.

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Chobeo de Peciña 2020 | La Sonsierra | Rioja

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PARKER: 90

The oaky white 2020 Chobeo de Peciña Blanco is more unctuous than the unoaked white and has some textured tannins. It's pure Viura with 13.5% alcohol, a pH of 3.04 and 6.15 grams of acidity that fermented in new American oak barrels where the wine matured for a couple of months. It has abundant spicy and smoky notes and a core of white flowers and fruit. It's medium-bodied and has flavors reminiscent of the notes on the nose, spicy and fruity, dry and with an austere finish. 5,000 bottles were filled in July 2021.

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Pedro Peciña Crespo founded Bodegas Hermanos Peciña in 1992 with his three children, in a small winery in the centre of San Vicente de la Sonsierra where only “cosechero” wine was made. In 1997 they opened the new winery and began making whites and aged reds: crianza, reserva and gran reserva.

They farm about 50 hectares of their own vineyards in and around San Vicente, mostly Tempranillo, with some red Garnacha and Viura. The winery can process a million kilos of grapes a year and holds 4,500 American oak barrels spread over three cellars.

Their brands are Señorío de P. Peciña and Chobeo de Peciña, and in 2005 they opened a cellar for ageing the Chobeo wines. Señorío de P. Peciña is aged with the traditional racking from barrel to barrel, settled by gravity and neither filtered nor fined. The founder's son, Pedro Peciña Gil, has run his own project, El Vino Pródigo, since 2011.

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