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Grafito 2022 | Lagar do Vento | Ribeira Sacra

Name: Grafito 2022 | Lagar do Vento | Ribeira Sacra
Brand: Lagar do Vento
Price: 28 EUR
Availability: InStock

28.00 €

Grafito 2022 | Lagar do Vento | Ribeira Sacra

28.00 €

Quantity :

A multi-varietal blend of 70-year-old Taboada vines, with graphite and dark soils. Mencia 51%, Brancellao 10%, Grao negro 10%, Merlot 10%, Albariño 7% and others.

Production: 666 bottles.

Grafito 2022 | Lagar do Vento | Ribeira Sacra

Identificación del vino:

Bodega: Lagar do Vento

Año de cosecha: 2022

Región: Galicia, España

Denominación de Origen: Ribeira Sacra

Procedencia y elaboración:
El Grafito es un vino tinto producido en la región de Ribeira Sacra, Galicia. La uva principal es Mencia (51%), seguida por Brancellao (10%), Grao Negro (10%), Merlot (10%) y Albariño (7%). Las cepas utilizadas tienen una edad promedio de 70 años y se cultivan en suelos grafitos oscuros. La fermentación maloláctica se realiza en barrica, aprovechando levaduras autóctonas.

Perfil esperado o notas descriptivas:
Este vino presenta un bouquet complejo con notas de frutas rojas maduras y especias. En boca es equilibrado, con una estructura robusta y taninos suaves que aportan cuerpo. El final es largo y persistente, reflejando la riqueza del terroir grafito.

Puntuaciones y comentarios de críticos:
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Cierre breve con el carácter general del vino:
El Grafito 2022 es un tinto complejo que combina la elegancia de las variedades autóctonas gallegas con notas minerales y especiadas, ofreciendo una experiencia única en boca gracias a su estructura equilibrada y final persistente.

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Lagar do Vento is a family winery in Belesar, Chantada, on a granite hillside falling to the Miño river in the heart of Ribeira Sacra — a UNESCO Biosphere Reserve since 2021. Two hectares of steep terraces, heroic viticulture, strictly hand-harvested: mechanisation is impossible here, and every gesture in the vineyard is a deliberate choice.

The winery is the only member in Galicia of the Spanish Regenerative Viticulture Association and a member of the global Regenerative Viticulture Foundation. Their philosophy goes beyond preservation: they actively seek to regenerate the soil as a carbon sink and help reverse climate damage. Instead of pesticides, they cultivate communities of native insects and microorganisms; Atlantic gorse grows alongside Mediterranean orange, olive and fig trees, a biodiversity that is their main defence against vine disease.

The varieties are those of Ribeira Sacra: mencía for the reds — led by Do Peizas, voted best red wine of the appellation — and godello, treixadura and loureira for the whites. Limited production of four thousand bottles a year.