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From 9 hectares with limestone, clay-calcareous and silica soils.
Traditional vinification with long maceration and aging for 12 to 14 months in old barrels.
Ficha del Vino: André Mathieu
Identificación del vino
Procedencia y elaboración
El vino proviene de una viña de 9 hectáreas con suelos calizos, arcillo-calcáreos y sílices. Se elabora mediante vinificación tradicional que incluye maceración larga y crianza en barrica vieja durante 12 a 14 meses.
Perfil esperado o notas descriptivas
El vino presenta una concentración sobresaliente con sabores intensos de moras negras, cerezas negras y regaliz. Tiene un cuerpo medio-alto y textura sedosa, con taninos ricos que persisten en el final.
Puntuaciones y comentarios de críticos
Carácter general del vino
El André Mathieu 2017 es un Châteauneuf-du-Pape de alta calidad, con una estructura robusta y sabores intensos que se benefician de una crianza adicional.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
PARKER: 91
Now that it has been bottled, Mathieu's 2017 Chateauneuf du Pape continues to show superb concentration and intense blackberry, black cherry and licorice notes. It's medium to full-bodied and velvety in texture, with rich tannins lingering on the finish. Give it another year or so to settle down, and drink it over the next decade.