Ficha de Vino: Domaine Durieu 2019

Identificación del vino

• Nombre: Domaine Durieu
• Año: 2019

Procedencia y elaboración

• Región: Ródano, Francia
• Denominación de Origen: Châteauneuf-du-Pape
• Uvas utilizadas: Garnacha (80%), Syrah (10%), Mounvedre (5%), Cinsault (3%) y Counise (2%)
• Procedencia: Procede de 30 hectáreas del Plateau de Farguerol.
• Vendimia: Vendimiado manualmente, con despalillado al 60%.
• Vinificación: Las variedades se vinifican por separado y por parcelas. Se realiza bombeo dos veces al día durante la fermentación.
• Crianza: Crianza en cubas de hormigón durante 18 meses.
• Embotellado: Sin clarificación, con ligera filtración.

Perfil esperado o notas descriptivas
El vino presenta un color granate que anticipa un estilo clásico. Ofrece notas suaves de cuero y cereza madura. Es completo y suplementario, casi cremoso en boca, con una larga y jugosa final que muestra excelente equilibrio y armonía.

Puntuaciones y comentarios de críticos

• Robert Parker: 92 puntos
• Comentario: El vino es un clásico sin ser rustico. Tiene cuerpo completo, textura suave y una larga y jugosa final que muestra excelente equilibrio y armonía.

Carácter general del vino
El Domaine Durieu 2019 es un vino de Châteauneuf-du-Pape clásico con notas de cuero y cereza madura. Es completo, suave y cremoso en boca, con una final larga y jugosa que muestra excelente equilibrio y armonía.