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Champelrose 2020 | Cornas | Domaine Courbis

41.45 €

Champelrose 2020 | Cornas | Domaine Courbis

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From various vineyard parcels across the Courbis domaine, mostly from vines near the base of Cornas slope. The soils are a combination of only limestone and granite. 100% Syrah.

3 weeks of vatting to extract as much color and flavor as possible. It is aged entirely in casks that are a mix of 25% new; 20% one year; and 55% 2-3 years of age. Aged for 12 months in barrels, after which the wine is assembled in tank and aged for four more months before bottling.

Champelrose

Bodega: Cornas
Año: 2020
País y Región: Francia, Ródano
Denominación/Appellation: Cornas

Este vino es un 100% Syrah, procedente de parcelas en el dominio de Courbis, principalmente viñedos ubicados cerca de la base de la ladera de Cornas. Los suelos son una mezcla de piedra caliza y granito.

La vinificación incluye 3 semanas de maceración para extraer color y sabor. El vino se envejece íntegramente en barricas, compuestas por un 25% nuevas, un 20% con un año de uso previo y el 55% restante entre dos a tres años de antigüedad. La crianza dura 12 meses en barrica, seguida de cuatro meses adicionales en tanque antes del embotellado.

Perfil esperado:
El vino es denso y carnoso, con notas de frutas negras como moras y ciruelas negras, acompañadas de toques ahumados y terrosos propios de la región. Es un vino completo y estructurado, con taninos ricos y una larga final velvata.

Puntuaciones y comentarios:

Robert Parker: 91 puntos

"Este vino procedente de viejas cepas en el pie de pendiente muestra un bouquet lleno de moras negras y alcazaba. Es un vino robusto, denso y con taninos ricos, que refleja las notas típicas de la región como la carne ahumada y la resina, culminando con una final suave y larga."

Carácter general:
El Champelrose es un Syrah intenso y carnoso, con sabores complejos y taninos ricos que lo hacen ideal para acompañar carnes rojas o platos fuertes.

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PARKER: 91

From old vines at the bottom of the slope, Courbis's 2020 Cornas Champelrose sees no new oak in its élevage. Bursting with blackberries and licorice, it's a full-bodied, dense, extracted and richly tannic wine, with plenty of the appellation's meaty, tarry notes and a long, velvety finish.