La Paterne Rouge 2022 | Antoine Sanzay | Saumur Champigny

Name: La Paterne Rouge 2022 | Antoine Sanzay | Saumur Champigny
Brand: Antoine Sanzay
SKU: 645
Price: 21.5 EUR
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21.50 €

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Antoine Sanzay, AOP Saumur-Champigny (Varrains). Sixth generation. Organic certified since 2014. ~4 ha of Cabernet Franc averaging ~40 years old on silt and sand over tuffeau, the yellow porous limestone of the Loire.

Hand-harvested. Fermented in concrete tanks with indigenous yeasts. Maceration 25–30 days. Aged 9 months split between concrete and old wood. No SO₂ added during fermentation or ageing. Not fined.

Ficha del Vino: La Paterne Rouge 2022 | Antoine Sanzay | Saumur Champigny

Identificación del vino

Nombre: La Paterne Rouge 2022
Bodega: Antoine Sanzay
Año: 2022
Denominación de Origen: Saumur Champigny, Loira (Francia)
Precio Actual: 21.5 €

Procedencia y elaboración
El vino La Paterne Rouge se produce en la región de Saumur Champigny, ubicada en el valle del Loira, Francia. Se elabora con uvas Cabernet, aunque no se especifican detalles sobre su vendimia o vinificación.

Perfil esperado o notas descriptivas
Aunque no hay información detallada sobre las características organolépticas de este vino en el JSON proporcionado, es común que los vinos de Saumur Champigny presenten aromas a frutas rojas maduras y especias, con un buen equilibrio entre la acidez y la estructura. Este vino podría tener notas frescas de cereza y grosella negra, acompañadas de sutiles toques de pimienta.

Puntuaciones y comentarios de críticos
No se proporcionan puntuaciones ni comentarios específicos en el JSON.

Cierre breve con el carácter general del vino
La Paterne Rouge 2022 es un vino fresco y elegante, típico de la región de Saumur Champigny. Aunque no cuenta con detalles adicionales sobre su perfil sensorial, se espera que ofrezca una experiencia equilibrada entre frutas rojas maduras y notas sutiles de especias, acompañado por una acidez refrescante.

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Antoine Sanzay is the seventh generation of his family to farm vines in Varrains, within Saumur-Champigny. For all that time the fruit went to the village cooperative.

In 1999 he decided to make the wine himself. Getting out was not immediate: the cooperative contracts fell due one by one, and until 2013 he could vinify only around 40% of his own vines. Fourteen years to reach the point of making wine from all the fruit of land that was already his.

He began with four hectares and works eleven today, farmed organically, among them four in the Les Poyeux lieu-dit.

His La Paterne comes from four hectares spread across Varrains, Chacé and Saint-Cyr-en-Bourg, planted in 1985 at around eighty metres.

The house variety is cabernet franc.

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