Vielles Vignes 2019 | Chateau De Villeneuve | Vinaris

Vielles Vignes 2019 | Chateau De Villeneuve | Saumur Champigny

Name: Vielles Vignes 2019 | Chateau De Villeneuve | Saumur Champigny
Brand: Château de Villeneuve
SKU: 301
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock

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Château de Villeneuve (Jean-Pierre Chevallier), AOP Saumur-Champigny (Loire). Three parcels in Dampierre-sur-Loire with vines 65–85 years old, planted by Jean-Pierre Chevallier's grandfather. Clay-limestone soils over Turonian tuffeau chalk (craie verte). Certified organic (Agriculture Biologique) since 2009; no herbicides or fertilisers since 1983. 100% Cabernet Franc.

Four days of cold pre-fermentation maceration. Fermentation in 40-hl truncated wooden vats with indigenous yeasts. Aged 14 months in large foudres and 500-litre second- and third-use barrels. No new oak.

Vieilles Vignes 2019 | Château de Villeneuve | Saumur Champigny

Identificación del vino

Bodega: Château de Villeneuve
Año: 2019
Denominación/Appelación: Saumur Champigny, Loira (Francia)
Uva: Cabernet Franc (100%)

Procedencia y elaboración
Este vino procede de viñedos con edades comprendidas entre 65 y 85 años en suelo arcillo-calcáreo. La región de Saumur Champigny, conocida por sus suelos calcáreos y arcillosos, aporta un carácter distintivo al vino.

Perfil esperado o notas descriptivas
El Vielles Vignes 2019 es una expresión intensa del Cabernet Franc. Presenta aromas de frutas rojas maduradas como cerezas y grosellas, con sutiles matices de especias y regaliz. En boca es sabroso y equilibrado, con taninos suaves que dan estructura al vino. Su final es largo y elegante.

Puntuaciones y comentarios de críticos
Aunque no se proporcionan puntuaciones específicas en el JSON, este vino destaca por su complejidad y expresión varietal del Cabernet Franc.

Cierre breve con el carácter general del vino
El Vielles Vignes 2019 es un vino de personalidad marcada que refleja la madurez y elegancia de los viñedos viejos en una región prestigiosa. Ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados o platos con sabor a especias.

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The château stands at Souzay, on a plateau overlooking the Loire, and is an eighteenth-century tuffeau building. Wine has been made here since the sixteenth century. Robert Chevallier bought the property in 1969.

The bedrock explains the whole landscape here: the vineyard sits on the limestone bed from which tuffeau is quarried, the soft white stone the Loire châteaux were built from. The same rock that holds the vines is the one the house is made of.

Twenty-five hectares split between the two Loire varieties: twenty of cabernet franc and five of chenin blanc.

Jean-Pierre Chevallier, an oenologist, has led the work in the vineyard and the cellar.

They farm without herbicides, pesticides or chemical fertilisers, certified organic since 2009.

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