Vielles Vignes 2019 | Chateau De Villeneuve | Saumur Champigny

24.90 €

Vielles Vignes 2019 | Chateau De Villeneuve | Saumur Champigny

24.90 €

Quantity :

Hurry! Only 2 Left in Stock!

Château de Villeneuve (Jean-Pierre Chevallier), AOP Saumur-Champigny (Loire). Three parcels in Dampierre-sur-Loire with vines 65–85 years old, planted by Jean-Pierre Chevallier's grandfather. Clay-limestone soils over Turonian tuffeau chalk (craie verte). Certified organic (Agriculture Biologique) since 2009; no herbicides or fertilisers since 1983. 100% Cabernet Franc.

Four days of cold pre-fermentation maceration. Fermentation in 40-hl truncated wooden vats with indigenous yeasts. Aged 14 months in large foudres and 500-litre second- and third-use barrels. No new oak.

Vieilles Vignes 2019 | Château de Villeneuve | Saumur Champigny

Identificación del vino

Bodega: Château de Villeneuve
Año: 2019
Denominación/Appelación: Saumur Champigny, Loira (Francia)
Uva: Cabernet Franc (100%)

Procedencia y elaboración
Este vino procede de viñedos con edades comprendidas entre 65 y 85 años en suelo arcillo-calcáreo. La región de Saumur Champigny, conocida por sus suelos calcáreos y arcillosos, aporta un carácter distintivo al vino.

Perfil esperado o notas descriptivas
El Vielles Vignes 2019 es una expresión intensa del Cabernet Franc. Presenta aromas de frutas rojas maduradas como cerezas y grosellas, con sutiles matices de especias y regaliz. En boca es sabroso y equilibrado, con taninos suaves que dan estructura al vino. Su final es largo y elegante.

Puntuaciones y comentarios de críticos
Aunque no se proporcionan puntuaciones específicas en el JSON, este vino destaca por su complejidad y expresión varietal del Cabernet Franc.

Cierre breve con el carácter general del vino
El Vielles Vignes 2019 es un vino de personalidad marcada que refleja la madurez y elegancia de los viñedos viejos en una región prestigiosa. Ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados o platos con sabor a especias.