Eidos Ermos Blanco 2023 | Ribeiro

19.89 €

Eidos Ermos Blanco 2023 | Ribeiro

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Luis Anxo Rodríguez Vázquez, DO Ribeiro (Arnoia). Eidos Ermos ('barren field') comes from 29 terraced plots on decomposed granite soils between 100 and 230 metres altitude. Albariño (30%), Treixadura (30%), Lado (20%) and Galician Torrontés (20%).

Hand-harvested. Fermented in stainless steel. Aged 8 months on fine lees, no oak. 12.5% abv.

Eidos Ermos Blanco

Bodega:
No especificado

Año de cosecha:
2023

Procedencia y elaboración:
El Eidos Ermos Blanco es un vino blanco producido en Ribeiro, Galicia, España. La uva Albariño (30%), Treixadura (30%), Lado (20%) y Torrontés (20%) son las variedades utilizadas para su elaboración. La vendimia se realiza de manera manual. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable, donde reposará hasta ser embotellado.

Perfil esperado o notas descriptivas:
Este vino presenta un perfil fresco y afrutado con notas características de las variedades utilizadas. Es probable que destaque por su equilibrio entre la acidez y los sabores cítricos, junto a aromas florales y frutas blancas.

Puntuaciones y comentarios de críticos:
No se proporcionan puntuaciones ni comentarios específicos en el JSON.

Características generales del vino:
El Eidos Ermos Blanco es un vino blanco fresco y equilibrado, ideal para acompañar platos ligeros o mariscos. Su elaboración meticulosa garantiza una experiencia de degustación agradable y refrescante.

Precio actual:
19,89 €

Formato:
No especificado en el JSON

Disponibilidad:
Puede adquirirse en la página web de Vinaris ([https://vinaris.es/es/ribeiro/574-eidos-ermos-blanco-2023-ribeiro.html](https://vinaris.es/es/ribeiro/574-eidos-ermos-blanco-2023-ribeiro.html))