Le Blanc 2019 | Domaine de la Loue | Jura

Name: Le Blanc 2019 | Domaine de la Loue | Jura
Brand: Domaine de la Loue
Price: 32.25 EUR
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Catherine Hannoun (Domaine de la Loue), Vin de France (Jura). 3.2 ha across six communes: Pupillin, Marnoz, Aiglepierre, Buffard, Molamboz and Port-Lesney. Vines 6–60 years old on grey argillaceous marl, calcareous clay, and red marl with limestone depending on the parcel. Certified organic, biodynamic practices. 100% Chardonnay.

Direct pressing. Spontaneous fermentation in stainless steel; ~50% transferred to old neutral barrels at mid-fermentation; both portions reunited one month before bottling. Total élevage ~12 months, ouillé style (non-oxidative). Unfiltered, unfined, no added sulphites.

Le Blanc

Bodega: Domaine de la Loue
Año: 2019
País: Francia
Región: Jura
Uva: Chardonnay

Este vino blanco se elabora en el Jura, una región francesa conocida por sus viñedos y su clima continental. Aunque no se especifican detalles sobre la vinificación o crianza, es probable que Domaine de la Loue utilice técnicas tradicionales del Jura para este Chardonnay.

El vino presenta un perfil fresco con notas cítricas y frutales, típicas de esta variedad. También puede tener matices minerales debido al suelo calcáreo característico de la región. Su estructura es equilibrada, con una acidez que aporta frescura y vivacidad.

Aunque no hay puntuaciones oficiales o comentarios de críticos disponibles, Le Blanc destaca por su versatilidad en la mesa y su capacidad para expresar tanto la personalidad de la variedad Chardonnay como las características del terroir juraíno. Es un vino que invita a disfrutarlo con una amplia gama de platos, desde pescados hasta quesos.

Características generales:
Le Blanc es un vino blanco fresco y equilibrado, ideal para acompañar diversas comidas gracias a su versatilidad y expresión de la variedad Chardonnay.

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Catherine Hannoun was a film producer. She came to know the Jura while working on Mondovino, Jonathan Nossiter's documentary about the standardisation of wine in the global market, and the region stayed with her.

In 2008 she moved there. She worked alongside Emmanuel Houillon, of Overnoy-Houillon, and in 2009 bought her own estate.

Three point two hectares, certified organic, spread around Marnoz and Arbois, with the cellar in Port-Lesney. That is a very small area even for the Jura, which is itself a tiny region.

She farms biodynamically, harvests by hand, ferments with indigenous yeast, uses sulphur to a minimum and neither fines nor filters.

The irony is worth noting: a film about how wine becomes homogenised ended up sending one of its own crew to work three hectares by hand at the opposite end of the system.

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