Un Jour de 1911 | André Clouet | Champagne

Name: Un Jour de 1911 | André Clouet | Champagne
Brand: André Clouet
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Un Jour de 1911 | André Clouet | Champagne

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André Clouet, AOC Champagne (Bouzy Grand Cru, Montagne de Reims). 100% Pinot Noir from the 10 finest Grand Cru Bouzy lieux-dits. Campanian chalk, clay and limestone soils on a fully south-facing slope. The Clouet family has cultivated these vineyards since 1492.

NV Brut aged 8+ years sur lattes (~5–6 g/L dosage). Only 1,911 bottles per disgorgement, in homage to the 1911 growers' revolt that defended Champagne's AOC identity.

Un Jour de 1911 | André Clouet | Champagne

Esta propuesta de la bodega André Clouet se elabora exclusivamente en la zona de Bouzy Grand Cru, dentro de la Montagne de Reims. Se trata de un champagne no de añada (NV), elaborado con el 100% de uva Pinot Noir proveniente de las diez mejores parcelas situadas en ladera sur, a una altitud comprendida entre 130 y 200 metros. Los suelos predominantes en estas viñas son de tiza campaniana, arcilla y caliza. La familia Clouet mantiene su presencia en Bouzy desde el año 1492.

El proceso de elaboración incluye una crianza en rima (sur lattes) superior a los ocho años; es un Brut, con unos 5-6 gramos de azúcar por litro. La producción es extremadamente limitada, con un máximo de 1.911 botellas por lote, una cantidad elegida en homenaje a la revuelta de 1911, un conflicto histórico que defendió la identidad de la denominación Champagne.

En lo referente a la valoración crítica, Parker le otorga 96 puntos y James Suckling, 95.

Este champagne se distingue por su origen exclusivo en los suelos calcáreos de Bouzy y por una crianza prolongada en rima que supera la normativa habitual para los champagnes sin añada. La edición limitada rinde tributo a la historia vitícola de la región, uniendo la tradición familiar de siglos con la defensa de la autenticidad de la denominación de origen.

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The Clouets have been in Bouzy since 1492, but before wine they lived by printing: they were official printers to the court of Louis XV at Versailles.

That trade has not entirely gone. The house's labels are designed as a tribute to the Ancien Régime, so the family's past is still there, quite literally, on the paper of the bottle.

The maison begins in 1741, in Bouzy, in the heart of the Montagne de Reims. Jean-François Clouet was born and raised in the village and lives in the eighteenth-century house his forebears built.

The vineyard is under ten hectares, all of it grand cru, on the mid-slopes of Bouzy and Ambonnay: pinot noir country.

They work with old presses, riddling by hand and traditional disgorgement. Their 1911 cuvée is entirely pinot noir from the ten best lieux-dits they hold in Bouzy.

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