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Weingut St. Urbans-Hof, Mosel (Leiwen). Founded 1947 by Nicolaus Weis; Nik Weis (third generation) at the helm since 1997. VDP member since 2000; five Grosse Lage sites across the Mosel and Saar. ~40–45 ha, indigenous yeasts since 1998. Urban: négociant-style cuvée sourced from growers in Mehring on blue-slate soils. 100% Riesling.
Brief skin contact pre-press to enhance aromatic definition. Fermented entirely in stainless steel. Slightly off-dry. 10.5% ABV.
Identificación del vino:
Procedencia y elaboración:
Urban es un vino blanco seco producido en la región del VDP Mosel-Saar-Ruwer, Alemania. Se elabora con uvas de la variedad Riesling, aunque no hay información específica sobre el suelo o clima donde crecen las cepas.
Perfil esperado o notas descriptivas:
Aunque no se proporcionan detalles específicos en cuanto a la descripción del vino, los Rieslings de esta región son conocidos por sus sabores cítricos y frutados, con un buen equilibrio entre acidez y dulzor. Este vino probablemente presente notas frescas de limón, pomelo y manzana verde, acompañadas de toques florales.
Puntuaciones y comentarios de críticos:
No se han proporcionado puntuaciones ni comentarios específicos sobre este vino en el JSON suministrado. Sin embargo, los Rieslings de la región Mosel-Saar-Ruwer suelen ser bien valorados por sus características únicas.
Cierre breve con el carácter general del vino:
Urban es un vino blanco seco elaborado con uvas Riesling que refleja las cualidades típicas de esta variedad en la región Mosel-Saar-Ruwer, ofreciendo frescura y acidez bien equilibradas.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.



