Château Moulin Bellegrave 2022 | Saint-Émilion Grand Cru

El Château Moulin Bellegrave 2022 es un vino tinto de la bodega Château Moulin Bellegrave, originario de la denominación Saint-Émilion Grand Cru en la región de Burdeos, Francia. La propiedad es de la familia Mabileau, viticultores de Saint-Nicolas-de-Bourgueil (Loira), y la dirige Antoine Mabileau.

La finca está en Vignonet, al sur de Saint-Émilion. El viñedo, con una antigüedad media de unos 30 años, se asienta sobre una croupe de gravas con subsuelo arcillo-calizo. La viticultura se practica de forma razonada. La uva principal es el Merlot, que compone el 80% de la mezcla; el 20% restante se reparte a partes iguales entre Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.

En la bodega, el proceso de crianza se desarrolla durante 12 meses utilizando una combinación de barricas francesas nuevas y usadas, junto con depósitos de acero inoxidable. La producción total de esta añada asciende a aproximadamente 100.000 botellas.

Se trata de una elaboración que busca aprovechar el carácter de las gravas de Saint-Émilion mediante un manejo de la uva y una crianza equilibrada en madera francesa y acero. La mezcla de variedades, con predominio de Merlot y un 20% de Cabernet, define su estructura dentro de la tipología de la región.