Bréchallune 2023 | La Croix Gratiot

Name: Bréchallune 2023 | La Croix Gratiot
Price: 16.89 EUR
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Bréchallune 2023 | La Croix Gratiot

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La Croix Gratiot is the estate of Anaïs and Yves Ricôme, located in Montagnac on the edge of the Bassin de Thau in the heart of Picpoul de Pinet country — a domaine that La Revue du Vin de France has called "the pinnacle of Picpoul de Pinet." Yves began bottling under his own label in 2005, and Anaïs joined around 2009 following a stint in New Zealand; the estate has farmed biodynamically since 2016 and has carried certified organic AB status since the 2021 vintage, making this 2023 a fully certified release. Bréchallune is their single-parcel selection, grown on clay-limestone soils over a chalky plateau where the cool breezes off the nearby Thau lagoon slow ripening and preserve natural acidity.

The wine is 100% Piquepoul Blanc, harvested by hand at a deliberately later date than is standard for the appellation to achieve greater concentration. Vinification takes place in 30% ceramic amphorae and 70% concrete vats, with five months on fine lees and no oak at any stage, resulting in a wine at 13% alcohol with a brilliant golden colour and aromas of grapefruit, lemon, kumquat, white flowers, and candied ginger. On the palate it is rich in texture yet tightly wound with racy acidity, distinctly mineral and saline, with a long, well-balanced finish — qualities that earned it 94/100 from La Revue du Vin de France and 90/100 from Bettane & Desseauve in 2024.

Bréchallune

Año: 2023
Bodega: La Croix Gratiot (no especificada en los datos proporcionados)
País y Región: Francia, Languedoc-Rosellón
Denominación de Origen: Picpoul de Pinet

Uva Utilizada:
Picpoul es la única uva empleada en esta elaboración.

Descripción del Vino:
El Bréchallune 2023, producido por La Croix Gratiot, se caracteriza por su frescura y acidez natural. Este vino destaca por sus notas de frutas cítricas como la pomelo y el limón, acompañadas de toques herbales y minerales que reflejan las características del terreno donde se cultiva.

Características Técnicas:

Graduación Alcohólica: No especificada en los datos proporcionados.

Embotellado: No detallado en la información disponible.

Crianza: El vino no ha pasado por un periodo de crianza, ya que se trata de una variedad fresca y directamente ligera.

Valoración:
No hay puntuaciones ni comentarios de críticos disponibles para este vino específico.

Precio Actual:
El precio actual es de 16.89 euros en formato no especificado (puede ser botella).

Carácter General del Vino:
Bréchallune 2023 es un vino fresco y vibrante, ideal para acompañar platos ligeros o disfrutar como aperitivo. Su acidez equilibrada lo hace perfecto para beber en verano o con comidas de sabor limpio y refrescante.

Disponibilidad:
Puedes encontrar este vino en la página web de Vinaris, donde se detalla toda su información técnica y precio actual.