Château Gaudin 2019 | Pauillac

29.90 €

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Château Gaudin's 11 hectares sit on deep gravelly hilltops in Saint-Lambert, Pauillac, where vines average 45 years old — the oldest plot dating to 1864. The 2019 blend combines 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, and 5% complementary varieties, all harvested and sorted by hand.

Aged 15 months in French oak with 50% new barrels, this wine benefits from one of Bordeaux's finest recent vintages. It earned 92 points from Wine Enthusiast and two stars from the Guide Hachette, confirming its quality well above its modest price.

Château Gaudin

Vino: Château Gaudin
Año: 2019
País: Francia
Región: Burdeos, Pauillac

Este vino es una mezcla de 70% Cabernet-Sauvignon y 30% Merlot. Se elabora en la región de Burdeos, conocida por sus excelentes caldos tintos con un carácter distintivo que refleja tanto el terroir como las técnicas tradicionales de vinificación.

El Château Gaudin se caracteriza por su estructura robusta y complejidad aromática. Predomina la fruta negra madura, notas de especias y toque ahumado típicos del Cabernet-Sauvignon, complementadas con la dulzura y redondez que aporta el Merlot. Se espera que este vino presente un buen equilibrio entre acidez y taninos, ofreciendo una experiencia gustativa rica y persistente.

Aunque no se proporcionan puntuaciones de críticos ni comentarios específicos, la combinación de variedades utilizadas sugiere un vino con potencial para guarda que mejora con el tiempo.

En general, Château Gaudin es un tinto robusto y elegante, ideal para acompañar carnes rojas, guisos o quesos maduros.