Drevon 2017 | Côte-Rôtie | Domaine de Rosiers

48.74 €

Drevon 2017 | Côte-Rôtie | Domaine de Rosiers

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The Côte-Rôtie Cuvée is a cuvée located in Ampuis, near Vienne, in the Rhône department and has been produced for 3 generations. In 2013, when Maxime Gourdain took over the business, he decided to rename it to become Drevon, thus paying homage to his predecessors André and Louis Drevon. 98% Syrah and 2% Viognier.

Manual harvest, destemmed and crushed at the beginning of vinification. The proportion of new barrels during aging is 25%. This cuvée is made with 98% Syrah and 2% Viognier. Production of 15 to 20,000 bottles per year.

Drevon - Côte-Rôtie, Francia

Identificación del vino:

Bodega: Côte-Rôtie

Añada: 2017

Procedencia y elaboración:
El Drevon es un vino producido en el viñedo de Côte-Rôtie, ubicado cerca de Vienne, departamento del Ródano, Francia. La bodega ha sido gestionada por tres generaciones hasta que Maxime Gourdain asumió la dirección en 2013 y decidió renombrarlo como Drevon en honor a sus antecesores André y Louis Drevon.

El vino está elaborado con un 98% de Syrah y un 2% de Viognier. La vendimia es manual, seguida de despalillado y estrujado al inicio de la vinificación. Durante su crianza, se utilizan barricas nuevas en una proporción del 25%. Se produce entre 15 y 20 mil botellas anuales.

Perfil esperado o notas descriptivas:
El Drevon presenta un perfil intenso con sabores característicos de la Syrah, como frutas negras maduradas, especias y toques ahumados. El Viognier aporta suavidad y aromas florales que equilibran el vino.

Puntuaciones y comentarios de críticos:

Robert Parker: 93 puntos

Cierre breve con el carácter general del vino:
El Drevon es un vino complejo y elegante, con una estructura robusta y sabores intensos que reflejan la tradición vinícola de Côte-Rôtie.