Fontanabianca 2018 | Barbaresco

29.49 €

Fontanabianca 2018 | Barbaresco

29.49 €

Quantity :

Hurry! Only 2 Left in Stock!

Fontanabianca (Pola family), DOCG Barbaresco (Neive, Bordini hamlet). Founded in 1969 by Franco Pola; today guided by Aldo Pola and his son Matteo, a trained oenologist who joined in 2013. Three parcels in the Neive commune on calcareous clay soils combining Tortonian blue-grey marl (elegance and floral lift) and Helvetian white calcareous marl (structure and grip). Vines approximately 30 years old. 100% Nebbiolo.

Fermented in temperature-controlled stainless steel. Aged 12–15 months in a combination of large oak botti and barriques.

Ficha del Vino Fontanabianca

Identificación:

Fontanabianca, Año: 2021

Procedencia y Elaboración:

Este vino proviene de un viñedo de 14 hectáreas ubicado en el pueblo de Neive, dentro del corazón de la denominación Barbaresco en Italia. Está elaborado íntegramente con uvas Nebbiolo.

Perfil Esperado o Notas Descriptivas:

El Fontanabianca es un vino tinto que destaca por su pureza y expresión varietal del Nebbiolo, ofreciendo notas de frutas rojas maduradas como arándanos y ciruelas negras. También presenta toques florales y especias con una acidez vibrante y taninos sutiles.

Puntuaciones y Comentarios de Críticos:

Según Parker, el vino obtuvo 94 puntos, mientras que James Suckling le asignó 93 puntos, ambos destacando su equilibrio y potencial de envejecimiento.

Carácter General del Vino:

El Fontanabianca es un tinto elegante y complejo, con una estructura robusta pero fina que lo hace ideal para acompañar carnes rojas o platos a base de queso.