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Sauvignon Blanc 2024 | Domaine de la Clartière
13.89 €
Domaine de la Clartière is a family estate rooted in the hills of Anjou, where the Pinet family has been cultivating the vine across four generations since around 1930. Spanning 40 hectares tended by Agnès, Pierrot, Pierre-Antoine, and Edouard Pinet, the domaine sits within the Anjou Noir, where distinctive pebbly schist soils lend mineral tension and depth to white wines. HVE and Terra Vitis certified.
For this Sauvignon Blanc, the Pinets employ a 12-hour skin maceration before fermentation in stainless steel, followed by ageing on fine lees for added roundness — a choice that coaxes greater aromatic complexity and a subtly creamy texture from the grape without straying into orange-wine territory.
El Domaine de la Clartière, bodega familiar fundada hacia 1930 en Nueil-sur-Layon y gestionada actualmente por Agnès, Pierrot, Pierre-Antoine y Edouard Pinet, presenta su Sauvignon Blanc de la añada 2024. Este vino procede del corazón del Anjou, específicamente en el Valle del Loira, Francia.
La bodega cuida 40 hectáreas; este vino nace sobre suelos de esquisto pedregoso propios del Anjou Noir. Esta geología oscura y mineral confiere al producto una profundidad de terroir destacable. La bodega integra prácticas sostenibles bajo los sellos HVE y Terra Vitis.
La elaboración sigue un proceso preciso: se realiza una maceración pelicular de 12 horas antes de la fermentación en acero inoxidable. Posteriormente, el vino se cría sobre lías finas. Este método produce un Sauvignon Blanc 2024 más amplio y texturado de lo habitual, manteniendo intacta su frescura y sus aromas varietales.
Se trata de un vino blanco que combina una estructura más corpulenta con la vivacidad típica de la variedad, ofreciendo una expresión mineral marcada por su origen geológico y un enfoque de vinificación respetuoso con la textura natural de la uva.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
Learn more about Domaine de la Clartière
The estate was created in 1905 in Nueil-sur-Layon, in the south of Maine-et-Loire, and the Pinet family has handed it down through four generations.
There is a detail hard to find in other houses: since 1930 four Pierres in a row have headed the vineyard, one after another.
The current one, Pierre-Antoine Pinet, took charge in 2007, and his brother Édouard joined in 2017. Their parents, Agnès and Pierrot, are still in the house, as is their brother Simon.
They grow six varieties and from them make seven different appellations, among them Coteaux du Layon and Cabernet d'Anjou.
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