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Casa Lebai es una bodega familiar de la DO Ribera del Duero, hoy en manos de los hermanos Asier y Rodrigo, nietos del fundador. Matadiablos es a la vez el nombre del vino y el de la parcela que le da origen: un viñedo de Tinto Fino plantado en 1997 y conducido en vaso, situado en el pago de Aguachar, sobre una suave ladera de orientación norte a 826 metros de altitud, con suelos franco-arenosos de textura arcillosa.
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable para preservar la pureza y frescura de los aromas varietales, seguida de una crianza de 12 meses en foudres de gran formato de 3.000 litros —una apuesta deliberada que aporta una microoxigenación suave con una influencia mínima de la madera.
El Matadiablos 2022 es un vino tinto producido por la bodega Casa Lebai en la Denominación de Origen Ribera del Duero, dentro de la región de Castilla y León, España. La bodega es familiar, gestionada actualmente por los hermanos Asier y Rodrigo, nietos del fundador.
El vino debe su nombre y características a la parcela de origen, también llamada Matadiablos, ubicada en el pago de Aguachar. Se trata de un viñedo de Tinto Fino plantado en 1997 y conducido en vaso, situado en una ladera de orientación norte a 826 metros de altitud. Los suelos de la parcela son de textura franco-arenosa con componentes arcillosos.
La elaboración busca resaltar la identidad varietal. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable para preservar la pureza y frescura de los aromas. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 12 meses en foudres de gran formato de 3.000 litros, una elección técnica que proporciona una microoxigenación suave con una influencia mínima de la madera.
En cuanto a la valoración crítica, el vino ha obtenido las siguientes puntuaciones: Robert Parker le otorga 94 puntos, Tim Atkin 98 puntos y James Suckling 95 puntos.
Se trata de un vino con una trayectoria de crianza definida por el uso de foudres grandes y un origen en una parcela específica de la Ribera del Duero, enfocada en mantener la frescura y la expresión del terroir de Aguachar.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
Las parcelas las plantaron sus propios parientes, y de cada una se sabe quién y cuándo: La Nava en 1940, de la mano de su bisabuelo Sergio Calvo, y Matadiablos en 1997, de Antonio Figuero Calvo, primo hermano de los dos.
Los dos son Rodrigo y Asier Calvo, novena generación de una familia que hace vino en Gumiel de Mercado, en Burgos, desde 1780. Casa Lebai arrancó con la añada de 2019.
De las 32 fincas de la familia eligieron tres, por la edad de las cepas, el suelo y cómo se comportaba cada una al vinificarla. Lo que persiguen es conservar el viñedo viejo del pueblo.
El Matadiablos sale de la parcela del mismo nombre: tinto fino en vaso plantado en 1997, en el pago de Aguachar, sobre una ladera suave orientada al norte a 826 metros. El Portillo viene de 1,46 hectáreas plantadas en 1936 en la parte alta del paraje La Nava, a 829 metros y cara al este, con tinto fino, garnacha y valenciano.
Los dos fermentan en depósito de acero inoxidable y crían doce meses en fudres grandes, de 3.000 litros, que dejan poca madera en el vino.
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