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Parcelas de viñedo ecológico en Hoyales de Roa a 800 metros de altitud sobre el nivel del mar. 100% Albillo Mayor.
Vendimia temprana. Fermentación 90% en depósito Inoxidable y 10% en barrica. Crianza sobre lías durante ocho meses.
Identificación del vino:
Procedencia y elaboración:
El vino Feliz proviene de viñedos ecológicos ubicados en Hoyales de Roa, a una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar. Se elabora con uvas Albillo Mayor, cosechadas tempranamente. La fermentación se realiza principalmente (90%) en depósitos de acero inoxidable y un 10% en barricas. El vino pasa por una crianza sobre lías durante ocho meses.
Perfil esperado o notas descriptivas:
El vino presenta características propias del Albillo Mayor, con aromas frescos y afrutados que se complementan con notas de fruta blanca madura y toques florales. Su estructura es equilibrada, con una acidez refrescante que aporta frescura y vivacidad al paladar.
Puntuaciones y comentarios de críticos:
Cierre breve con el carácter general del vino:
El Feliz es un vino fresco y elegante, ideal para acompañar platos ligeros o disfrutar como aperitivo. Su equilibrio entre acidez y cuerpo lo hace versátil y apetecible.
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Esta ficha proporciona una visión general del vino Feliz de Albillo Mayor, ofreciendo detalles sobre su origen, elaboración y características organolépticas.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
Félix Marina Gil es sumiller, finalista del Certamen Nariz de Oro y copropietario del gastrobar La Pícara en Aranda de Duero. Creció en Hoyales de Roa, un pequeño municipio de la Ribera del Duero donde el albillo mayor —la única variedad blanca autóctona de la denominación— estaba siendo arrancada sistemáticamente para plantar más tempranillo. En 2017 fundó Feliz Compañía Vinícola con un proyecto simple y provocador: demostrar que la Ribera del Duero puede producir grandes vinos blancos. Es hoy el único productor de la DO dedicado en exclusiva a la variedad blanca.
El albillo mayor ocupa apenas 500 de las 23.000 hectáreas de la denominación. Félix pasó años localizando cepas centenarias dispersas por distintos municipios, tomó selecciones de campo y las propagó en su propio vivero en Hoyales de Roa, clasificadas por pueblo de origen para poder vinificarlas parcelariamente en el futuro. Hoy trabaja unas siete hectáreas propias a 900 metros de altitud, en suelos arcillosos, con el objetivo de llegar a las diez. La vendimia es temprana para preservar la acidez natural de la variedad.
En bodega, el estilo combina crianza en roble francés con madera de acacia —poco habitual en la región, que aporta una expresividad aromática diferente— y tinajas de barro para una microoxigenación más lenta. Las fermentaciones son con levaduras indígenas. El Feliz Skins es un vino de maceración pelicular de 90 días con albillo mayor, el primero aprobado por la DO Ribera del Duero bajo esa categoría. El cuvée de gama alta Félix Marina Finca Buena Vista obtuvo 95 puntos en la Guía Peñín; el Feliz de entrada de gama fue elegido cuarto mejor vino blanco de España en una cata ciega de Decanter con 94 puntos.