-
Francia
-
Borgoña
- Chablis
- Chablis 1er Cru
- Volnay
- Mercurey 1er Cru
- Hautes Côtes de Nuits
- Montagny 1er Cru
- Recrue des Sens
- Volnay 1er Cru
- Maranges 1er Cru
- Chitry
- Crémant de Bourgogne
- Santenay 1er Cru
- Gevrey-Chambertin
- Petit Chablis
- Saint-Aubin 1er Cru
- Pernand-Vergelesses 1er Cru
- Beaune 1er Cru
- Fixin 1er Cru
- Santenay
- Savigny Les Beaune
- Chorey-Lès-Beaune
- Marsannay
- Rully
- Fixin
- Passetoutgrain
- Burdeos
- Champagne
- Jura
- Ródano
- Alsacia
- Loira
- Luberon
- Languedoc-Rosellón
- Suroeste
- Beaujolais
- Suroeste francés
-
Borgoña
-
España
- Añada
- Sale Ofertas
-
Todos
-
Francia
-
Borgoña
- Chablis
- Chablis 1er Cru
- Volnay
- Mercurey 1er Cru
- Hautes Côtes de Nuits
- Montagny 1er Cru
- Recrue des Sens
- Volnay 1er Cru
- Maranges 1er Cru
- Chitry
- Crémant de Bourgogne
- Santenay 1er Cru
- Gevrey-Chambertin
- Petit Chablis
- Saint-Aubin 1er Cru
- Pernand-Vergelesses 1er Cru
- Beaune 1er Cru
- Fixin 1er Cru
- Santenay
- Savigny Les Beaune
- Chorey-Lès-Beaune
- Marsannay
- Rully
- Fixin
- Passetoutgrain
- Burdeos
- Champagne
- Jura
- Ródano
- Alsacia
- Loira
- Luberon
- Languedoc-Rosellón
- Suroeste
- Beaujolais
- Suroeste francés
-
Borgoña
-
España
- Italia
- Portugal
- Alemania
- Israel
- Hungría
- Sudáfrica
- Estados Unidos
- Argentina
- Chile
- Austria
- Suecia
- Marruecos
- Nueva Zelanda
-
Francia
Rewards
5%
Silver
10%
Gold
15%
Platinum
20%
Élite
Côtes du Jura Duo de Savagnin | Domaine de Sainte Marie
28,30 €
Domaine de Sainte Marie, en Saint-Germain-les-Arlay, reúne a Bertrand y su hijo Gaëtan, herederos de una familia normanda con más de 200 años en el Jura. Relanzada en 2020, la finca trabaja 14 hectáreas de suelos arcillo-calizos cerca de Château-Châlon, en conversión ecológica y con certificación HVE. Este vino es 100% Savagnin.
El concepto "Duo" ensambla un 70% ouillé, vinificado sin oxidación para preservar la frescura, con un 30% criado tres años sous voile en barrica de roble. Unas 6.000 botellas.
El Côtes du Jura Duo de Savagnin es una producción del Domaine de Sainte Marie, una bodega situada en Saint-Germain-les-Arlay, cerca de Château-Châlon. Relanzada en 2020 por Bertrand y su hijo Gaëtan, herederos de una familia normanda con más de 200 años en el Jura, la finca gestiona 14 hectáreas de suelos arcillo-calizos en conversión ecológica y con certificación HVE.
Esta elaboración es un 100% Savagnin, que mezcla dos estilos de crianza. El 70% del vino se vinifica bajo el método ouillé, sin oxidación, para mantener su frescura. El otro 30% se cría durante tres años sous voile en barrica de roble, desarrollando sus notas oxidadas. La producción es limitada, con apenas 6.000 botellas.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
Saber más sobre Domaine de Sainte Marie
La familia tiene lema propio, «Fidelis, Fortisque Simul» —fiel y fuerte a la vez—, y con él relanzó la bodega.
Los Sainte Marie d'Agneaux son de origen normando y llevan más de doscientos años en el Jura: primero en Montigny-lès-Arsures, cerca de Arbois, y después en Saint-Germain-lès-Arlay.
El dominio se relanzó a principios de 2020 con Bertrand de Sainte Marie, su hijo Gaëtan y el enólogo Nicolas Cottier. Son 14 hectáreas de suelos arcillo-calizos cerca de Château-Châlon, en conversión ecológica y con certificación HVE, plantadas con savagnin, chardonnay, poulsard y trousseau.
El Duo de Savagnin junta dos crianzas de la misma uva: un 70% ouillé, en barrica siempre llena para que no se oxide, y un 30% criado tres años sous voile, bajo velo de levadura. Salen unas 6.000 botellas.
Ver todos los vinos de Domaine de Sainte Marie →4 otros productos en la misma categoría:
