Viña Ane Centenaria

Bodega: La Sonsierra
Año: 2022
Región: Rioja, España

Este vino es un blend elaborado con nueve variedades de uva: Viura (40%), Malvasía (25%), Chardonnay (7%), Sauvignon Blanc (7%), Turruntés (5%), Garnacha Blanca (4%), Verdejo (4%), Tempranillo Blanco (4%) y Maturana (4%). Procede de viñedos centenarios, con cepas que tienen más de 120 años, ubicados en suelos arcillo-calcáreos. La uva se despalilla muy suavemente y se fermenta en barrica a unos 20 grados. Posteriormente, realiza una crianza de tres meses en barricas francesas.

El vino presenta un perfil aromático complejo con notas de fruta tropical madura, manzana verde y toques florales. En boca es equilibrado, con acidez fresca que aporta vivacidad y estructura. Final largo y persistente, donde se perciben matices minerales.

Aunque no hay puntuaciones de críticos disponibles, este vino destaca por su complejidad y armonía en el paladar, siendo una excelente opción para maridar con platos elaborados a base de pescado blanco o aves. También se disfruta solo como un aperitivo.

Carácter general: Un vino elegante y complejo que combina la frescura de las variedades blancas con el cuerpo y la personalidad de los viñedos centenarios, ofreciendo una experiencia enológica única.