Empreintes 2019 | Domaine Durand Eric & Joël
44,90 €
Dominio de 20 hectáreas que se encuentra en las comunas de Châteaubourg y Glun, en el sur de la denominación Saint-Joseph y Cornas. Vides de 20-30 años de antigüedad con suelo de granito. 100% Syrah.
Vendimia manual. Maceración en frío. Encubado de 15- 21-28 días. Crianza de 12 meses en barrica, 20% roble nuevo.
PARKER: 95
Sure, the 2019 Cornas Empreintes is lightly cedary up front, but those notes are more than balanced by crushed stone, salted licorice, and bold cassis and blueberry flavors. Full-bodied and concentrated, this is a rock-solid Cornas with a long, dusty finish, capable of aging and improving up to two decades. Tasted twice (once blind), with consistent notes.
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