Carlo Revello & Figli Barolo 2016
37,40 €
Viñedos en el pueblo de Annunziata 33 km al sureste a 250 metros y al suroeste a 260 metros de altura sobre el nivel del mar. Con suelos calcáreos y arcillosos. 100% Nebbiolo.
Vinificación en maceradores horizontales rotativos durante aproximadamente 4 días en contacto con hollejos, finalización de la fermentación alcohólica en depósitos de acero en aproximadamente 10 días, fermentación maloláctica en barricas francesas. Crianza 24 meses en barricas francesas utilizando un 20% nuevas y un 80% usadas.
PARKER: 94
The classic Carlo Revello & Figli 2016 Barolo represents a blend of fruit from La Morra (the part that adds fragrant intensity to the bouquet) and Serralunga d'Alba, the part that adds structure and power. You get aromas of crushed cherries and dried violets that I would associate with La Morra, but I also pick up on the ferrous or earthy aromas that I associate with Serralunga d'Alba. This vintage shows power, with tannins folded into the rich structure of the wine. Some 16,000 bottles were released.
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