Procedente de 1,5 hectáreas. El viñedo Vigna Cucco se encuentra en Cerrati, en Serralunga d'Alba a 380-420 metros de altura sobre el nivel del mar, con exposición sur, sureste y un suelo calcáreo, arcilloso, poco profundo. 100% Nebbiolo.

 Las uvas recién vendimiadas se despalillan, se prensan y se colocan en depósitos de acero inoxidable de 50 hl, y se dejan fermentar durante 10 días a 26 °C con una maceración en sombrero sumergido de 30 días a una temperatura de 22 °C. Una vez finalizada la fermentación maloláctica, este potente vino se envejece en barricas de roble francés durante 36 meses, para que alcance su máxima elegancia. A continuación, se embotella, donde sigue envejeciendo durante al menos dos años.