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Markus Molitor, Mosel (Mittelmosel), entre Brauneberg y Traben-Trarbach. Viñas viejas de 80-100 años. Suelo de pizarra. 100% Riesling.
Estrujado suave y maceración con pieles. Fermentación espontánea con levaduras nativas en grandes tinas de madera. Crianza prolongada sobre lías finas en acero inoxidable.
Markus Molitor Alte Reben
Vino: Markus Molitor Alte Reben
Año: 2020
Región: VDP Mosel-Saar-Ruwer, Alemania
Uvas: Riesling (100%)
Este vino procede de viñedos viejos ubicados entre Brauneberg y Traben-Trarbach en el valle del Mittelmosel. Los suelos son de pizarra, lo que aporta una gran complejidad mineral al vino. La uva Riesling se somete a un suave estrujado y maceración con pieles antes de la fermentación, que ocurre en grandes tinas de madera utilizando levaduras autóctonas. Posteriormente, el vino pasa largas semanas sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.
Perfil del Vino:
El 2020 Markus Molitor Alte Reben ofrece una bouquet pura y cristalina con notas de pizarra y frutas maduras de Riesling. En boca es suave, rico y elegante, con un equilibrio perfecto entre la fruta aromática y los taninos minerales que aportan tensión y frescura. La finalización es larga y compleja, destacando por su mineralidad.
Puntuaciones y Comentarios de Críticos:
Carácter General del Vino:
El Markus Molitor Alte Reben es un Riesling excepcional que combina la elegancia y frescura típicas de los vinos del Mosel con una notable concentración de fruta y complejidad mineral. Es uno de los mejores representantes de Riesling en el Mosel a su precio, ofreciendo una experiencia única para amantes del vino blanco seco y mineral.
Descripción generada por IA con conocimiento WSET. Solo orientativa.
PARKER: 94
The 2020 Riesling Alte Reben Mosel (White Capsule) offers a pure and crystalline slate bouquet with ripe and well-concentrated Riesling fruit. Lush and ripe on the palate, this is a very elegant, fresh and tensioned Riesling with intensely aromatic and sustainable fruit and mineral and tannic grip. A fabulous Riesling again and the best representative of Mosel Riesling you can get at this price. 11.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2022.
James Suckling: 94
Very attractive nose of white and yellow peach, as well as some blossom. Ripe and well structured, but also clean and bright, without a jot too much weight or volume. This is a very classic dry Mosel. Long, complete finish with serious mineral complexity. Drink or hold.
Markus Molitor se hizo cargo de la bodega de su padre en 1984, con veinte años y una hectárea y media en el Wehlener Klosterberg. Cuarenta años después trabaja unas ciento veinte hectáreas repartidas en quince pagos del Mosela Medio y del Sarre —Wehlen, Zeltingen-Rachtig, Bernkastel—, buena parte de ellos de máxima clasificación, lo que le convierte en una de las mayores propiedades privadas del Mosela. En esas laderas quedan cepas sin injertar de alrededor de cien años.
La casa resolvió por su cuenta un problema clásico del vino alemán: que la etiqueta no siempre deja claro cuánto azúcar lleva la botella. Molitor lo codifica en la cápsula. Blanca para los secos, gris verdosa para los semisecos y dorada para los dulces naturales. No hace falta leer la contraetiqueta: el color lo dice desde el lineal.
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