Sra Mae 2022 | Penedés

Bodega:
No se proporcionó información sobre la bodega.

Año de cosecha: 2022

Procedencia y elaboración:

• Región: Cataluña, España.


• Denominación de Origen: Penedés.


• Uva: Xarel·lo (plantada en 1945).


• Cosecha: Realizada en septiembre.


• Vinificación: Fermentación espontánea; una parte con pieles y otra más redonda.

Perfil esperado:
El vino Sra Mae es un Xarel·lo de la región del Penedés, elaborado a partir de uvas viejas (plantadas en 1945). Su fermentación espontánea le otorga una complejidad aromática y textural única. La parte con pieles probablemente añade notas minerales y frutas blancas maduras, mientras que la fermentación más redonda podría aportar un perfil más fresco y floral.

Puntuaciones y comentarios de críticos:
No se proporcionaron puntuaciones ni comentarios de críticos.

Cierre:
El Sra Mae 2022 es un vino complejo que refleja la tradición vitivinícola del Penedés con uvas Xarel·lo de larga edad. Su fermentación espontánea y el manejo cuidadoso durante la vinificación le otorgan una personalidad distintiva, ideal para acompañar platos mediterráneos o disfrutar en una ocasión especial.

Disponibilidad:
Puedes encontrar este vino a un precio de 18.50 euros en formato botella estándar en la web oficial del productor.